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안녕하세요, 프레시 매니저입니다. 65세 이상 노인 인구가 꾸준히 증가하고 있습니다. 통계청에 따르면 올해 800만명을 넘어섰고, 이는 총 인구의 15.7%에 해당하는 수치라고 하는데요. 이제 ‘고령화 사회’를 넘어 ‘초고령화 사회’를 향해 달려 가고 있죠. 그리고 최근, 이 사실에 입각해 식품업계는 ‘케어푸드’에 눈을 돌리기 시작했습니다. 케어푸드는 영·유아부터 노인, 환자까지 맞춤형 식사가 필요한 사람을 위한 연화식(맛과 모양은 같으나 씹고 삼키기 편하게 만든 음식), 치료식 등의 기능성 식품을 뜻하는데요. 한국야쿠르트 또한 잇츠온 케어를 중장기 육성 브래드로 정하고 ‘잇츠온 케어온(eats on care)’를 론칭했습니다. 한국야쿠르트는 어떤 케어푸드를 제시했을까요? 케어푸드 도전! 한국야쿠르트 영..

안녕하세요. 프레시 매니저입니다. 어느덧 2020년 1월의 마지막 날이 되었네요. 다들 신년에 세우셨던 계획은 잘 지키고 계시나요? 많은 분이 건강 관리를 위한 계획을 많이 세우셨을 텐데요. 건강 관리를 위해서는 아침 식사 한 끼가 매우 중요합니다. 혹시 오늘 아침, 챙겨 드셨나요? 아직 아침 식사를 챙기지 못하는 분들을 위해 올 한해 건강을 책임질 완벽한 아침 식사 한 끼, 하루야채스프를 소개해 드릴게요! 15가지 야채로 영양있는 한 끼 하루야채스프는 단호박을 포함한 15가지 야채의 고소하고 부드러운 맛을 살리고, 단백질, 식이섬유와 베타카로틴까지 함유돼 있어 맛과 영양을 모두 담은 한 끼 스프입니다. 부드러운 물성으로 마시기 편하고 차갑게 먹어도 맛있고, 용기 그대로 전자레인지에 30초 정도 데워 따..